A Faca Yanagiba Tramontina Sushi com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 9 polegadas da linha Sushi é a clássica da culinária japonesa. A lâmina em aço inox especial é alongada e mais fina proporcionando maior precisão no corte. Ideal para o preparo de Sushi e sashimi, a faca é impecável para o corte de peixes, sendo indispensável para cortes milimétricos e que exijam máxima exatidão na passada da lâmina. Com um cabo em policarbonato com fibra de vidro que garante uma pegada anatômica e firme ao utensílio.

Informações Gerais Modelo clássico da cozinha oriental, com lâmina alongada que garante cortes de precisão. Indispensável no preparo de sushi e sashimi.

A lâmina forjada de aço inox de alta performance com fio especial para cortes precisos.

O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.

O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Recomendações de Uso Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a.

Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças.

Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina.

Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca.

Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados.

Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina.

Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

Certificação Certificação NSF - Os produtos da Linha Sushi são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene.

Peso 0,21 kg

Garantia 90 dias para vícios ou defeitos de fabricação.